Архив за: ‘Август, 2012’

  • Пицца с яблоками

    Пицца с яблоками

    Канадское общество это все-таки общество потребления — societe de consommation. Помнится бывший хозяин нашего предприятия любил устраивать по субботам во время сезона барбекью распродажу мяса населению (так-то он предпочитал крупный опт). Я однажды заехал на это мероприятие и был удивлен тем, что цены не особенно …

    Подробнее

  • Анонс квасного тура

    Догогие сограждане сообщники, хотим напомнить, что модеры уходят в отпуск, и поэтому следующий тур займет 2 недели. Он посвящен уходящему лету и сбору урожая одновременно. Тема его «квас, пиво и другие продукты брожения, находящие применение в виде напитков». А на этой неделе все еще продолжатся …

    Подробнее

  • Рабочий день 2

    Будильник в телефоне пиликает в 4:15 утра. Дрожащей спросонья рукой тыкаю пальцем в ненавистный в такое время тачскрин. С трудом разлепляя глаза, иду на кухню и делаю себе кофе. Пока кофе готовится, более-менее просыпаюсь, замешиваю ржаную опару на подкормленной с вечера закваске. Взяв кружку с …

    Подробнее

  • Харчо ли?

    Харчо ли?

    В сообществе Готовим Вместе 2 проходит тур томатных супов. Участники сообщества все готовят томатные супы и выкладывают у себя в журналах рецепты. Так как я в этом сообществе состою, то заинтересовался, а уж не будет ли харчо или скажем солянка томатным супом, даже спор случился …

    Подробнее