Все статьи с пометкой: ‘эксперимент’

  • Полевые испытания и коллективный разум

    Будучи в Москве буквально несколько недель назад, я подметил в столичных ресторанах некую моду на меню, напоминающие красочные журналы с очень хорошими фотографиями блюд. И ведь не страшно им давать посетителям такие меню. Нет, понятно, конечно, что гость возбудится на красивую картинку и закажет понравившееся …

    Подробнее

  • Шницель рубленый сплеча и чем пахнет роза

    Шницель рубленый сплеча и чем пахнет роза

    Дама интересной профессии появилась на моем горизонте буквально несколько дней назад. Вот скажите, вам часто встречаются специалисты, проводящие тренинги по свиданиям для мужчин в индивидуальном порядке причем с имитацией собственно свидания? Честно говоря я услыхав о таком был слегка озадачен. Так вот девушка с такой …

    Подробнее

  • Точность рецептов и секретные ингредиенты странных котлет

    Точность рецептов и секретные ингредиенты странных котлет

    Я давно заметил, читая комментарии к своим постам, что каждый подходит к вопросу приготовления пищи по-своему. Особенно когда в рецепте не указанные точные пропорции. Нет, ну в самом деле, даже когда они и указаны, все равно частенько так лень отмерять точное количество того или иного …

    Подробнее

  • Измельченная утка ко Дню Победы

    Измельченная утка ко Дню Победы

    Однажды близкий человек сказал мне в ответ на мои слова о том, что мы как в зеркале видим отражение друг друга, что эти отражения не всегда совпадают. Но “на самом деле все совсем не так как в действительности”. Как часто я задаю себе этот вопрос: …

    Подробнее

  • Заморочки с гамбургером, поводы и причины праздновать

    Заморочки с гамбургером, поводы и причины праздновать

    На днях меня поздравили… с Днем писателя. Я опешил и даже не знал, что ответить до такой степени, что и не ответил, хотя поблагодарить, конечно, было надо. Посему благодарю сейчас с опозданием. Спасибо ingwall. А теперь попробую объяснить, почему я опешил собственно. И вот даже …

    Подробнее

  • Детские страсти. ПирОги и пельмени.

    Детские страсти. ПирОги и пельмени.

    А никогда никто не задумывался,почему так много людей не любят манную кашу, но в то же время очень сложно найти кого-то, кто не любил бы пельмени? Хотя откуда мне знать наверняка, я же не проводил соцопросов на эту тему. Просто я не могу припомнить ни …

    Подробнее

  • Армянская кюфта и юноша в поисках счастья

    Армянская кюфта и юноша в поисках счастья

    Наверное, каждый из нас живет в своем мире. В том смысле, что живем мы скорее всего в одном и том же, но каждый видит его по-своему. И когда я встречаю нового человека в своей жизни, то если происходит у нас некое длительное общение, он как …

    Подробнее

  • Какая-то х..ня из говядины с морковкой

    Какая-то х..ня из говядины с морковкой

    Прочитал я на днях прекрасную фразу: “В сувиде вкус мяса раскрывается полностью”. Я считал и считаю, что с этим предположением можно поспорить, о чем и сообщил автору поста, в котором я это высказывание прочитал. И что же? Тут же получил в качестве контраргумента вопрос о …

    Подробнее

  • Виски, ваниль и чугун. Flap meat.

    Виски, ваниль и чугун. Flap meat.

    Мои дети говорят по-французски наверное лучше чем по-русски. Мне трудно оценить, так как сам я на языке Вольтера и Дюма хоть и могу объясниться, прочитать, порой даже написать что-то, но все равно некоторую мягко говоря неловкость при этом испытываю. И вот общался я тут со …

    Подробнее

  • Арифметика тыквы, риса и свинины

    Арифметика тыквы, риса и свинины

    Как порой бывает страшно делать что-то, о чем долго думаешь. То есть представляешь себе последовательность действий, результат промежуточный и результат конечный. И дело-то вроде плевое, а вот взять и сделать боязно. Сидит внутри некий холодок, что все пойдет не так, как задумываешь, и в конце …

    Подробнее

  • Лакокрасочные страсти и спагетти с мясом, как бы болоньезе композитное

    Лакокрасочные страсти и спагетти с мясом, как бы болоньезе композитное

      Один мой знакомый работает уже много лет маляром. И вот однажды ему пришло в голову завести себе Живой Журнал. И завел, и начал там писать про то, как красить стены, белить потолки, как смешивать краски и все такое. А попутно, раскрывая секреты своего мастерства, …

    Подробнее

  • Жжем тряпки, смеемся. Вырезка под коньяк.

    Жжем тряпки, смеемся. Вырезка под коньяк.

    Запах сжигаемых листьев сладок. Сама осень сладка. Листья цвета меда, дождь , сладостная меланхолия. Прошел еще год и я снова погружаюсь в сладкое время умирания и засыпания всего. Впереди все сокращающиеся дни, раздевающиеся деревья, остывающая земля, иней по утрам и желание пить коньяк по вечерам. …

    Подробнее

  • Суета по выходным и свиная корейка

    Суета по выходным и свиная корейка

    Утро выходного дня, если нет каких-нибудь четких планов на этот день, порой бывает достаточно сложным. Нет, конечно, это прекрасно проваляться в постели до 9 утра вместо каждодневных 4:00, это прекрасно не спешить никуда. Но буквально к обеду меня начинает мучить беспокойство, что я впустую трачу …

    Подробнее

  • Текила среди ночи

    Текила среди ночи

    А какое блюдо у вас самое любимое? Вот если отбросить всякие понты. Такой вопрос однажды задала в сети одна моя близкая подруга. И в самом деле, какое блюдо я готов есть и ем чаще, чем другую еду? Нет, конечно, можно пуститься в рассуждения типа смотря …

    Подробнее

  • Определение самоопределения

    Определение самоопределения

    Вот если мужчина и женщина провели вместе ночь, их можно считать любовниками? Я имею ввиду всего одну ночь. То есть наверняка их можно считать случайными любовниками в течение этой ночи, но потом в какой момент они любовниками быть перестанут? Когда оденутся или когда разойдутся каждый …

    Подробнее

  • Солянка номер два. Приложение мозга.

    Солянка номер два. Приложение мозга.

    Некоторое время назад написал я про то, как варил солянку. И поинтересовался я в том посте у почтенейшей публики, а как дорогие читатели моего журнала делают это, в том смысле, как собственно они солянку варят. И столько мне разных советов надавали, что я прямо совсем …

    Подробнее

  • Солянка номер два. Приложение мозга.

    Солянка номер два. Приложение мозга.

    Некоторое время назад написал я про то, как варил солянку. И поинтересовался я в том посте у почтенейшей публики, а как дорогие читатели моего журнала делают это, в том смысле, как собственно они солянку варят. И столько мне разных советов надавали, что я прямо совсем …

    Подробнее

  • Столкновенье идей и шашлык из печени

    Столкновенье идей и шашлык из печени

    Почему то в древнегреческих мифах любили убивать мечом в печень. Да и орел, посланный Зевсом, прилетал клевать Прометею именно этот орган. А ведь за что пострадал этот мифический герой, за идею засевшую него в мозгу, идею помочь людям. Вообще часто идея помочь людям, засев в …

    Подробнее

  • Детское про «сырник»  с яблоками

    Детское про «сырник» с яблоками

    Как и обещал, я пишу отдельный пост для Пахома. Петя – очень классный парень, хотя парнем или уже тем более патцаном его назвать трудновато. Но такие, как он всегда остаются молодыми. Всегда готовый помочь, неунывающий колбасник и делатель сырников с Васиного острова. Именно ему я …

    Подробнее

  • Тонкость вкуса и игра в кости

    Тонкость вкуса и игра в кости

    Довольно часто в рекламных описаниях еды можно встретить выражение «взрыв вкуса». Так вот сегодня речь пойдет не о нем. Сегодня речь пойдет исключительно о тонких вещах: тонких вкусах, тонких запахах, тонких шутках, таких которые очень не все поймут, а большинство так и вообще воспримет совершенно …

    Подробнее

Страница 1 из 3123»